Hernández-Leal, A., Velázquez-Rodríguez, E.B. y Quintero-Soto, M.L. 2024. Cadenas de valor en empresas de dulces típicos en Ciudad Nezahualcóyotl. Vinculatégica EFAN. 6, 1 (ene. 2024), 952–966. DOI:https://doi.org/10.29105/vtga6.1-643.