Lugo Marino, J. J. A., Aguilar Lugo Gérez, E. R., & Pérez Campos, S. J. . (2021). Aceptabilidad de un snack de nopal deshidratado previamente encurtido. Vinculategica Efan, 7(2), 627–641. https://doi.org/10.29105/vtga7.1-129